Яичные битвы и куличевые эксперименты: как красноярцы празднуют Пасху

Согласно исследованию, проведенному Авито Услуг, красноярцы активно участвуют в традиционных пасхальных «битках» — соревнованиях по разбиванию яиц.

Яичные битвы и куличевые эксперименты: как красноярцы празднуют Пасху
freepik

В опросе, в котором приняли участие местные жители, выяснили, что 76% респондентов ежегодно устраивают такие состязания, и наибольшую удачу в игре демонстрируют сыновья, выигрывающие в 31% случаев. На втором месте — отцы с 22% побед, в то время как мамы и дочки занимают соответственно 10% и 15%. Бабушки в этой игре уступают внукам, одерживая победу лишь в 4% случаев.

Что касается подготовки к играм, то большинство красноярцев (60%) придерживаются традиций и красят яйца в луковой шелухе, 58% используют пищевые красители, а 29% прибегают к различным методам декорирования, включая воск и декупаж. Около 2% предпочитают доверить оформление профессионалам, стремясь к высокому качеству исполнения.

Пасхальные куличи: традиции и новшества

Пасхальные куличи также играют важную роль в праздновании. По данным Авито Услуг, интерес к их приготовлению у красноярцев растет: спрос на изготовление куличей увеличился на 144% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Большинство респондентов (46%) предпочитают покупать готовые куличи, 33% комбинируют покупку с собственным кулинарным творчеством, а 18% выпекают их самостоятельно.

При выборе кулича для большинства (62%) важнее всего вкус и текстура. Для 8% респондентов значим состав ингредиентов, а для 10% — процесс приготовления. Современные потребители стремятся к новым гастрономическим впечатлениям даже в традиционных блюдах. Среди необычных вкусов, которые красноярцы хотели бы попробовать, выделяются куличи с фисташкой и белым шоколадом (17%), клубникой в шоколаде (17%), малиной в шоколаде (13%) и манго-маракуйей (11%).

Согласно опросу, большинство красноярцев (68%) готовы потратить на пасхальный кулич до 500 рублей, в то время как 19% рассматривают варианты от 500 до 1000 рублей.

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру