ОАО «Байкалфарм» известно красноярцам как владелец алкогольных заводов региона – Канского ликеро-водочного, «Шушенской марки» и «Минала». Предприятия остановлены. Власть не раз заявляла о возрождении алкогольного производства в крае, но воз, то есть в данном случае цистерна, и ныне там. В нынешней печальной ситуации (когда владелец – банкрот) предприятиям края, кажется, грозит соответствующая участь - быть пущенными с молотка.
«Канский ликеро-водочный завод принадлежит «Байкалфарма», его будут запускать в феврале 2017 года, - удивила «МК» мэр Канска Надежда Качан. - Они сейчас постепенно «Шушенскую марку» делают, потом нас, а потом «Минал». Министерство промышленности края подтверждает, что запуск будет. Речь идет о трех линиях: две для производства водки, и одна для производства вина. Это пока намерения, по ним трудно о чём-то судить. Пока это проекты, телодвижений нет, поэтому говорить об этом пока не можем, но характеристики такие». Канский ликеро-водочный завод остановлен в начале 2006 года, в 2007 – признан банкротом, а в 2009 году ОАО «Байкалфарм» победило в конкурсе по продаже КЛВЗ и приобрело его за 30 миллионов рублей. Сначала на предприятии пытались возродить производство водки, но оказалось, что она не выдерживает конкуренции с контрафактной продукцией, завозимой с Кавказа, которая стоила 40 рублей за бутылку. Затем на КЛВЗ планировалось производство вина. В итоге завод встал и стоит по сей день. Банкротство владельца вряд ли поспособствует воплощению планов, заявленных на уровне правительства края.