В ходе проверки было установлено, что несколько местных производителей указывали на упаковках даты изготовления, опережающие фактическое время производства.
Согласно данным надзорного ведомства, компания «Старпом» 8 ноября произвела слабосоленую сельдь, на упаковке которой были указаны даты выработки 16 и 30 ноября. Аналогичное нарушение зафиксировано в отношении индивидуального предпринимателя Букина, который 19 ноября выпустил партию свиного фарша с датой производства 19 декабря.
Кроме того, в ходе проверки выявлены 44 случая поставки продуктов питания в социальные учреждения без сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, либо без проведения необходимой проверки.
В отношении всех компаний-нарушителей применены меры административного воздействия. Производителям выданы официальные предупреждения, а учреждения, получившие продукцию с нарушениями, проинформированы о необходимости усиления контроля за поступающими пищевыми продуктами.
Надзорное ведомство продолжает мониторинг ситуации на рынке пищевой продукции и напоминает производителям о недопустимости нарушений требований к маркировке товаров.
