Многим известно, что огурцы на 90% состоят из воды. А где остальные 10%? Их занимают полезные микроэлементы и минералы. В огурцах содержатся витамины А, В1, В2, С, РР, а также железо, марганец, цинк, калий, магний и фосфор.
Благодаря полезным веществам, эти овощи полезны для костей и суставов, увлажняют и омолаживают кожу, оказывают мочегонный эффект. Также огурцы – отличный абсорбент, который очищает организм от шлаков и токсинов.
«Благотворно влияют на работу сердца и кровеносной системы, а также способствуют укреплению иммунитета», - добавили в ведомстве.
Однако следует избегать несезонных огурцов, в которых могут быть токсины.