Обычно на фермерских фестивалях и других праздниках устанавливают городки, где размещаются продавцы. Они предлагают сувениры, продукты и проводят дегустации.
Следует покупать товары там, где есть информация о продавце. Это такая вывеска, на которой должны быть указаны реквизиты.
Спрашивайте, есть ли у фермера санитарная книжка. Посмотрите, соблюдает ли он личную гигиену за прилавком.
Не следует покупать скоропортящиеся продукты, которые должны лежать в холодильнике. Есть риск, что в продукте уже могут начать размножаться бактерии.
Не покупайте по уценке овощи и фрукты, на которых есть следы гнили.
