В Красноярске специалисты ЦСМ нашли нарушения в овощах для борща, которые продаются в магазинах. Эксперты закупили картофель, капусту, лук, свеклу и морковь. Полностью требованиям соответствовал только один товар. В остальных нашли нарушения.
Всего специалисты изучили 15 образцов овощей. Нареканий не вызвал картофель «Латона» марки «Шушенская Эко Ферма». Картофель «Беби» из Астраханской области оказался с нечитаемой надписью на этикетках. Сорт, полное название и другие важные данные не указаны на упаковке.
А в свекле компании «Агрокультура» обнаружили превышение нитратов в 1,7 раза. В свекле от АО «Емельяновский» содержание завышено в 4,6 раза.
Опасных веществ в моркови и луке не нашли, но на упаковке была неправильная маркировка. В частности, надписи на ряде упаковок сложно читать.
Раннее специалист дал совет, как отметить Новый год и не набрать вес.