Специалисты отметили, что первый прием пищи должен содержать белки, жиры и углеводы. Они рекомендовали включать в утреннее меню определенные продукты. В числе предпочтительных оказались яйца, нежирное мясо, такое как курица или индейка, а также рыба и морепродукты.
Кроме того, нужно есть молочные изделия, такие как творог, йогурт и кефир. Рекомендуются также орехи, авокадо, оливки, семена льна и растительные масла холодного отжима. В
качестве источников медленных углеводов предлагаются крупы — гречка, пшено, овсянка, киноа и булгур, а также бобовые и цельнозерновой хлеб. Для поддержания правильной работы желудочно-кишечного тракта важна клетчатка, которую можно получить из овощей, фруктов и зелени.
