Так, сначала следует вымыть плод теплой водой, с мылом. Дело в том, что на кожуре могут находиться бактерии, частички почвы и пыли. Они способны привести даже к кишечной инфекции.
Если, разрезав арбуз, вы почувствовали кислый запах, то не стоит есть плод.
Храните разрезанные дыни и арбузы только в холодильнике, ведь они быстро портятся.
«Напоминаем, что покупать арбузы и дыни следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции», - добавили в ведомстве.
