Так, сначала обратите внимание на аромат. Ягоды должны иметь насыщенный запах, это говорит об их натуральности.
Следующий шаг – обратите внимание на форму ягоды. Клубника должна быть сухой и выглядеть упруго, без вмятин, пятен и следов гнили.
Далее посмотрите на цвет. Он должен быть яркий и однородный. Также шапочка клубники должна быть чистого зеленого цвета.
Если же вы заметили, что на ягодах темные пятна, они мокрые или увядшие, то откажитесь от покупки. Также не покупайте клубнику без зеленых шапочек, их собрали неправильно.
Есть еще один секрет. Клубника будет сладкой, если между ягодой и зелеными листиками есть расстояние. Если же листочки прилегают вплотную, то ягода будет кислить.
