Диетолог рассказала, что говяжье мясо обладает канцерогенным эффектом, что может спровоцировать раковые заболевания. Поэтому мясо не рекомендуется есть людям, чьи родственники имели онкологию органов ЖКТ.
Если же у вас нет заболеваний и утяжеленной наследственности, то мясо нужно есть не более четырех раз в неделю.
Несмотря на опасный эффект, мясо богато миоглобином, в котором содержится большая концентрация железа.
