Специалист рассказала, что последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до отбоя. Тем, кто ложится спать в 22:00, оптимальное время для приема последнего приема пищи – 19:00.
«Если же предпочитаете отправляться в кровать поздно, то ужин лучше организовать за четыре-пять часов до сна», — пояснила специалист.
По словам Гусаковой, прием пищи вечером должен быть самым легким. К концу дня метаболизм замедляется. Продукты, содержащие белок, и овощи хорошо подходят для ужина. Тем, кто худеет, нужно употреблять белковую пищу, чтобы поддерживать постоянный аминокислотный состав в крови.
Специалист советует избегать тяжелой, жареной и жирной пищи перед сном, чтобы исключить нарушения сна.