В компании «Яндекс» провели сравнительный анализ поисковых интернет-обращений пользователей о приготовлении новогодних блюд за 30 и 31 декабря 2021 года. В рейтинг популярных у горожан салатов вошли: «Оливье», «Селёдка под шубой» и «Цезарь».
Гастрономические пристрастия красноярцев в целом совподают с общероссийскими. Верхние строчки топа запросов о приготовлении блюд в разных городах отличаются не сильно, безоговорочную победу одержали салаты «Селедка под шубой» и «Оливье».
21 декабря красноярские статитстики подсчитали стоимость ингредиентов традиционных новогодних салатов. По данным расчета аналитиков, салат «Оливье» подорожал более чем на 10% - с 452 до 499 рублей.
