Праздник является вторым из трех Спасов в августе — Медового (14 августа), Яблочного (19 августа) и Орехового (29 августа). В народе на Яблочный Спас освящают яблоки и груши, которые до того не едят.
По народным поверьям, после освящения в церкви яблоки приобретают волшебную силу — они могут исполнять желания. На праздник принято угощать яблоками нового урожая близких людей, родственников и нуждающихся. Главное блюдо на праздничном столе - пироги из яблок. В центре стола также принято ставить блюдо со свежими спелыми яблоками.
Преображение Господне, которое также отмечают православные 19 августа называется так в честь Преображения Христа перед учениками, когда Христос впервые явил им Свою Божественную суть. С яблоками это событие никак не связано, просто два праздника - народный и церковный выпадают на один день и языческие традиции (освящение нового урожая) переплелись с православными.
На праздник верующие посещают церковную службу и не планируют больших дел - тяжелую работу нужно перенести на другой день.
По народным поверьям в этот день недопустимым считается убийство любых насекомых. Более того, в этот день их не рекомендуется даже прогонять из дома - есть поверье, что они приносят удачу. Например, считается, что севшая на руку два раза муха принесет удачу и везение.
Напомним, ранее на Яблочный спас продолжается Успенский пост, поэтому мясные и молочные продукты, а также блюда из яиц под запретом.
