В Красноярском крае Роспотребнадзор проверил фермерское хозяйство «Коза-дереза» и нашел нарушения в реализации молочной продукции. Оказалось, что у продукции нет документов, подтверждающих ее соответствие обязательным требованиям. Декларация о соответствии на пищевую продукцию (творог) отсутствует.
Кроме того, не проводился лабораторный контроль произведенной пищевой продукции и сырья. Сотрудники прошли медосмотр несвоевременно.
Владелец фермерского хозяйства привлечен к административной ответственности.
Ранее Роспотребнадзор оштрафовал сеть «Светофор» в Красноярском крае за битые яйца и гнилые овощи, владельцы пекарни из Красноярского края оштрафовали на 30 тысяч рублей за грязь, пирожок со стеклом в начинке из кулинарной лавки чуть не убил жителя Красноярска.
