Россельхознадзор по Красноярскому краю проверил в лаборатории сосиски «Молочные» и колбасу «Докторскую» красноярского производителя ООО «Расколбас», более известного как «Залихватский расколбас».
По результатам исследований в продукции обнаружили фрагменты хрящевой ткани, камедь и крахмал. Как пояснили эксперты Россельхознадзора, это является нарушением требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».
Производителя колбасных продуктов привлекли к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ за несоответствие товара стандартам качества.
