Статистики рассказали, как за год подорожали ингредиенты для приготовления блинов – традиционного блюда на масленичную неделю.
Больше всего с января 2019 по январь 2020 года подорожало молоко средней жирности. Молоко прибавило в цене сразу 8,2%, и средняя стоимость составляет теперь почти 63 рубля за литр. Также на 8% стал дороже еще один молочный продукт, без которого невозможно представить блины – сливочное масло. На прилавках красноярских магазинов средняя стоимость масла составляет 638 рублей за килограмм.
За год стоимость сметаны увеличилась почти на 5% и составляет 246 рублей за килограмм. Главная составляющая блинов тоже подорожала по сравнению с 2019 годом: за килограмм муки красноярцы отдают в среднем 34 рубля, что на 3,8% больше, чем годом ранее.
Статистики отметили, что за год немного подешевели яйца – на 1,7%. Десяток яиц теперь стоит почти 63 рубля. На 1,8% снизилась цена подсолнечного масла – до 104 рублей за литровую бутылку. Сахар стал дешевле почти на треть, килограмм обходится в 36 рублей.