Исследование проводили специалисты Яндекса на основе отсканированных чеков пользователей приложения «Едадил». Выяснилось, что в Красноярске вкусное летнее блюдо обходится жителям дороже, чем в других регионах России. В среднем по стране затраты на ингредиенты составляют 281 рубль, а в нашем регионе – 295 рублей. Самая дорогая окрошка в Москве – 343 рубля.
В Красноярске для приготовления холодного супа на пять порций больше половины суммы придется потратить на колбасу – 100 рублей и квас – 60 рублей. Стоимость остальных составляющих по отдельности не превышает 40 рублей.
