В Красноярске завершилось расследование уголовного дела о массовом отравлении школьников. Порядка 126 учеников общеобразовательных учреждений заразились иерсиниозной инфекцией после того, как съели зараженные овощи.
Согласно официальным сведениям, следователями были предъявлены обвинения сразу трем руководителям организация – «Респект», «Аленушка» и «Развитие» по ст. «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекших по неосторожности массовое заболевание или отравление людей».
В ходе расследования стало известно, что с 18 декабря 2020 до 27 февраля минувшего года руководителем СПК «Аленушка», в котором ведут деятельность по выращиванию и хранению овощей, не была осуществлена профилактика иерсиниоза и проведен контроль за санитарно-эпидемиологическим состоянием овощехранилища. Также при наличии там грызунов не были проведены мероприятия по защите от них.
Специалистами организации не была проведена своевременная и качественная переборка овощей от гнили. Кроме того, были нарушены условия хранения овощей, зараженных иерсиниозом, при транспортировке в «Респект» по заключенному контракту на поставку продуктов. ООО «Респект», в свою очередь, занимался переработкой и упаковкой сырых овощей для школьных столовых.
Следователи установили, что данной организацией были допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований при поставке зараженной продукции в организацию «Развитие», которая направляла сырые овощи в общеобразовательные учреждения Советского и Октябрьского районов.
Что касается ООО «Развитие», то руководитель данной организации утвердил инструкцию по обработке сырых овощей, в которой не было пункта о необходимости ошпаривания сырых овощей. В результате школьные повара готовили блюда из зараженных сырых овощей, что послужило причиной отравления 126 учеников.
Добавим, что на данный момент уголовное дело было передано прокурору для утверждения обвинительного заключения. После этого все материалы дела будут направлены в суд.
Ранее «МК в Красноярске» сообщал о том, что «Центр питания» ответит перед судом за отравление школьников в Железногорске.
