В рамках проверки мясоперерабатывающего цеха в Емельяновском районе сотрудники Россельхознадзора нашли нарушения и изъяли из оборота потенциально опасную мясную продукцию: сало, колбасу, рульку и другие продукты. Они не были зарегистрированы в системе «Меркурий», на нее не обнаружили ветеринарных сопроводительных документов. Указанная на продуктах дата производства вообще еще не наступила. Также в партии рульки копчено-запеченной выявлены бактерии группы кишечной палочки.
Изъятые продукты будут сжигать под надзором специалиста-ветеринара.
Ранее сообщалось, что в Красноярском крае обнаружили «фантомный» мясной цех. На месте производственных площадей оказался жилой дом.
