Роскачество: быстро скисающее молоко вредно для здоровья

Роскачество: быстро скисающее молоко вредно для здоровья


Скисающее молоко может быть вредным, предупреждает потребителей Роскачество. По словам экспертов, в нём слишком много бактерий и в лучшем случае — это бактерии молочнокислой флоры. Безопасность молока вообще могут подтвердить только лабораторные исследования, даже если речь идёт о парном молоке, которое разливают по чистым глиняным крынкам, пишет NEWS.ru.


Магазинное молоко проходит особую проверку на заводе, термическую обработку, фасовку в специальную упаковку. А причиной скисания пастеризованного молока, помимо истечения сроков годности, может стать попадание в него посторонних бактерий или переизбыток микрофлоры.
Сухое молоко должно отвечать тем же требованиям, что и цельное. Специалисты предупреждают о вреде полной замены растительным молоком коровьего, это грозит дефицитом кальция, ухудшением состояния зубов и костей.

 

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру