Кого чтят в этот день?
Преподобный Спиридон Печерский был монахом в Киево-Печерской лавре в XII веке. Он нес послушание просфорника — того, кто печет просфоры для богослужений. Согласно житию, его жизнь была наполнена молитвой и смирением, а главным делом считалось неукоснительное исполнение своего труда во славу Божию.
Мученик Никодим был одним из 38 монахов, принявших смерть за веру в городе Никомидия в IV веке, во времена гонений на христиан при императоре Ликинии.
Традиции и народные обычаи
В народе день получил названия «Спиридон и Никодим» или «Праздник печников». Поскольку святой Спиридон был просфорником, то есть занимался выпечкой, это ремесло стало центральным в празднике.
Перепечники: Главной традицией дня была выпечка «перепечей» — небольших открытых пирожков из пресного теста с разнообразной начинкой (обычно с ягодами, творогом, грибами или кашей). Их готовили в больших количествах, чтобы угостить семью, соседей и нищих.
Чествование печников: В этот день особо почитали мастеров-печников. Им оказывали особый почет, дарили небольшие подарки и угощали лучшей едой, так от качества их работы зависело тепло и уют в доме.
Обряд на благополучие: Существовал обычай в этот день «консервировать» печь на зиму. После выпечки перепечей хозяева стучали по заслонке кочергой, приговаривая: «Приходи, зима, в наш дом с пирогами, а не с морозами!».
Забота о домашней птице: На Никодима и Спиридона было принято обращать внимание на домашнюю птицу. Ей давали особый корм, чтобы хорошо неслись зимой.Народные приметы на 13 ноября
Наблюдения за природой в этот день помогали нашим предкам предсказать погоду на грядущую зиму.
Погода:
Если сорока прячется под стреху (кровлю) — жди сильную вьюгу.
Если днем стоит туман — к оттепели.
Если снег не выпал на Спиридона, то зима будет поздней.
Если снег ляжет на мерзлую землю — жди хорошего урожая хлеба в следующем году.
Поведение животных:
Кричат синицы утром — к ночным заморозкам.
Лесные звери близко к человеческому жилью подходят — к суровой и снежной зиме.
Что нельзя делать 13 ноября?
С праздником были связаны и определенные запреты, большинство из которых имело практическое и духовное обоснование.
Нельзя было ссориться и сквернословить. Считалось, что любой злой помысел в этот день может «прилипнуть» к дому и навлечь беду.
Не рекомендовалось давать в долг деньги или хлеб. Символически это могло означать, что из дома «уйдет» благополучие и достаток.
Запрещалось оставлять дом без выпечки. Пустая печь и отсутствие хлеба на столе сулили голод и холод.
Нельзя было выбрасывать остатки теста и хлебные крошки. Их полагалось отдать птицам или домашнему скоту.
День Спиридона и Никодима — это праздник, который напоминает о важности домашнего очага, труда и милосердия. Даже в наш технологичный век традиция собраться семьей за чашкой чая с домашней выпечкой кажется как никогда уместной и созвучной духу этого древнего дня.