В шиповнике содержатся витамины Е, К, бета-каротин, пигменты ликопин. Они способствуют нормальному свертыванию крови, укрепляют костную ткань, стимулируют синтез гемоглобина и омолаживают. Также ягоды способны улучшать состояние кожи и благотворно влиять на зрение.
Есть в нем и полезные минералы: калий, кальций, железо, магний, фосфор, марганец, медь и цинк.
Обычно шиповник собирают с августа по октябрь. Из него делают отвары, настойки. Они подойдут для укрепления иммунитета, для хорошей работы ЖКТ, для мочегонного эффекта.