Так, существует два вида витаминов: жирорастворимые и водорастворимые.
Жирорастворимые не выводятся из организма с мочой, а накапливаются в тканях. Их нельзя принимать на голодный желудок. Чтобы они лучше усвоились, следует применять их с жиросодержащей едой. Например, витамин D относится к этому виду.
Водорастворимые витамины нужно запивать водой, избегая другие напитки. Дело в том, что чай, сок или молоко могут препятствовать всасыванию полезных веществ.
«Витамин А — жирорастворимый, поэтому салаты из моркови нужно заправлять растительным маслом либо сметаной или майонезом», - добавили в ведомстве.