МК АвтоВзгляд Охотники.ру WomanHit.ru
Красноярск

Поставщика школьного питания в Красноярском крае обвиняют в массовом заболевании детей сальмонеллёзом

Следственное управление СК РФ по Красноярскому краю и Республике Хакасия завершило расследование уголовного дела в отношении местного предпринимателя.

freepik.com

Его обвиняют в поставке некачественных продуктов, которые стали причиной массового инфекционного заболевания среди школьников и сотрудников одной из образовательных организаций региона.

Как установило следствие, в августе 2024 года предприниматель заключил контракт на организацию горячего питания в школе. Однако вместо качественных и безопасных продуктов в учреждение поставлялось сырьё с нарушениями санитарно-эпидемиологических требований. Позднее эти нарушения, касающиеся в том числе условий хранения и сроков годности, были подтверждены лабораторными экспертизами.

Массовое заболевание произошло 19 ноября 2024 года. Симптомы отравления — резкая слабость, тошнота и высокая температура — проявились одновременно у детей и взрослых. За медицинской помощью в тот день обратились 55 человек, 51 из которых — ребёнок. Медики диагностировали у пострадавших острое кишечное заболевание — сальмонеллёз.

В ходе оперативной проверки сотрудники следствия совместно с экспертами провели осмотр школьного пищеблока. В пробах, взятых с поверхностей, оборудования и из остатков продуктов, были обнаружены бактерии сальмонеллы. Данные лабораторных исследований стали прямым доказательством связи между заболеванием и питанием, поставляемым в школу.

В рамках расследования были собраны и проанализированы все необходимые документы, проведены допросы сотрудников столовой и самого предпринимателя, детально изучены условия хранения продукции на всех этапах поставки.

В настоящее время предварительное следствие завершено. Уголовное дело с утверждённым обвинительным заключением передано прокурору для последующего направления в суд.

Самое интересное

Фотогалерея

Что еще почитать

Видео

В регионах