Россельхознадзор проверил три пробы мяса курицы, взятого из разных партий, изготовленного в «Налобинской птицефабрике» в Рыбинском районе края.
В курице лабораторно обнаружили сальмонеллу и листерии, которых не должно быть в мясе на продажу.
Сообщается, что на данной птицефабрике уже находили подобные нарушения, но они так и не были устранены.
Справка: листериоз - опасное инфекционное заболевание, оно поражает центральную нервную систему, органы размножения, иногда протекает без симптомов, возбудителем являются листерии.