Помнится, в конце ноября 2011 года директор предприятия Виталий Тычинин во время посещения завода спикером ЗС Александром Уссом уверял, что цены на хлеб не изменятся до середины следующего года. Срок вышел. «Мы не планируем повышения стоимости хлеба, - прокомментировала пресс-секретарь предприятия Галина Захаренко. - Изменения, если и будут, то не раньше осени. В конце сентября, когда закончится уборочная кампания, и появится мука нового урожая, когда будет известна ее стоимость. Перед тем, как повышать цену, мы заранее, практически за месяц, об этом информируем комитет по ценам и минсельхоз края. Пока таких заявлений мы не делали».
Впрочем, «Красноярский хлеб» - не единственное предприятие, которое кормит красноярцев. И, как выяснилось, проблема все же существует. Ассоциация хлебопеков края обратилась с письмом в минсельхоз региона и предложила умерить аппетиты производителей муки, иначе скачок цен на хлеб неизбежен.
«За последний месяц мука подорожала почти в два раза - с 7 рублей до 12, - поделился с «МК» директор хлебозавода «Лагуна-М» Андрей Савицкий. – Это какой-то ажиотажный и спекулятивный всплеск, я думаю. Подорожание муки зависит не от наших местных производителей, это тенденция общероссийская. Проблема с засухой есть на Алтае, например, и это автоматически рождает ажиотажный спрос, не дожидаясь, каков будет урожай и скажется ли на нем засуха. На сегодняшний день производство хлеба нерентабельно, если не повысить цены. Я считаю, рост цен будет в пределах существующей инфляции – процентов на десять. В булке хлеба доля сырья - 43 % (основное - мука). Остальное – расходы на: транспорт, электроэнергию, упаковку изделий, зарплату и прочее. Думаю, правительству края есть смысл сесть за стол переговоров с производителями муки».
В минсельхозе края сообщили, что совещание по проблемам хлебопеков планируют провести уже на этой неделе.
Мука грозит хлебу ценником
Уже в июле буханка может подорожать на рубль-два
Такие слухи поползли по столице края. Чтобы проверить их, «МК» обратился в ОАО «Красноярский хлеб».
Самое интересное
-
-
"Быстрой и тихой смертью": в США отреагировали на странные слова Зеленского
-
В Киеве раскрыли план ЕС нанести удар по Зеленскому: "В ближайшее время"
-
В Германии заявили об ошибке ВСУ: "Русские прорвали фронт"
-
Страстная среда: россиянам рассказали, что можно и что нельзя делать 1 мая
-
Секреты маринада и приготовления шашлыков от звезд: гранатовый сок и минеральная вода
Что еще почитать
-
Напал с ножом на знакомого: красноярец убил коллегу в надежде погасить долги
-
Газовый скандал: пенсионерка из Красноярска чуть не лишилась денег, оплачивая «коммуналку»
-
«Противник обладает какими-то особыми технологиями»: адвокат Аграновский о задержанных террористах-поджигателях
-
Стало известно, куда можно уехать за границу на «вторые майские» с бюджетом до 80 тысяч рублей
-
Мужчина убил мечом 14-летнего подростка и чуть не отрубил руку полицейской
В регионах
-
Открытки к 1 мая: красивые и смешные открытки и картинки
-
ВСУ попытались атаковать Крым ракетами ATACMS 30 апреля
-
Российский корабль отразил атаку противокорабельной ракеты в Севастополе
Крым -
Эксперт заявил о репетиции ракетного удара по Крымскому мосту в Джанкое
Крым -
В рязанской Солотче прошла песчаная буря
Рязань -
Под Симферополем после сбития ATACMS рассыпались боеприпасы
Крым